- Beschreibung:
Die Sonnenblume gehört zur großen Familie der Korbblütler und ist das beste Beispiel für diese Familie. Erst 1596 wurde sie aus ihrer Heimat Nordamerika nach Europa eingeführt.
Die enorme Wuchskraft ist beeindruckend. Als einjährige Pflanze kann sie bis zu 3 m hoch wachsen, blühen und Früchte ausbilden. Im Spätsommer setzt die Blütezeit ein. Die Blüten sind sonnenwendig, das heißt, die Blütenköpfe sind im Laufe des Tages von Osten nach Westen immer der Sonne zugekehrt.
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- Standort:
Die Sonnenblume bevorzugt einen nahrhaften Boden in warmer Lage.
- Anzucht:
Die Aussaat erfolgt Mitte April in Jiffy-Nährböden. Nach einer Woche erscheinen aus den Samen zweikeimblättrige Sämlinge, die rasch zu wachsen beginnen. Mitte Mai sind diese mit den Jiffy-Nährböden in nahrhaften Boden in warmer Lage auszupflanzen. Die Pflanzenabstände sollten etwa 50 x 50 cm betragen.
- Pflege:
Die Sonnenblume muss mit reichlich Wasser und Dünger versorgt werden.
- Pflanzenschutz:
Sonnenblumen sind äußerst robust und widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge.
- Hinweise:
Wenn die Insekten für ausreichende Bestäubung gesorgt haben, entwickeln sich in der Blüte der Sonnenblume große, schwarze Samen. Sie sind sehr ölhaltig und eignen sich gut als Winterfutter für unsere Singvögel.
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