Einkaufszettel für 4
Portionen
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Salat:
- 2 Baby-Ananas
- 1 kleine Mango
- 2 Kiwis
- 2 Packungen Finesse
Truthahn-Brust
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Dressing:
- 1 kleiner Becher Crème
fraîche
- 1 EL Thomy
Delikatess-Mayonnaise
- Meersalz
- Pfeffer
- Curry
- Orangensaft
- roter Pfeffer
Zubereitung
- Die Ananas halbieren und
aushöhlen.
- Fruchtfleisch klein
schneiden.
- Mangofrucht schälen,
entkernen und würfeln.
- Kiwis schälen, in
Scheiben schneiden.
- Die Obstzutaten vorsichtig
mengen und in die Ananashälften füllen.
- Danach die Truthahn-Brust
locker darauf geben.
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Dressing:
- Aus den angegebenen Zutaten
ein Dressing herstellen, mit Gewürze und mit Orangensaft
abschmecken.
- Das Dressing sparsam
über den Obstsalat geben.
- Mit rotem Pfeffer
garnieren.
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