Einkaufszettel für 4
Portionen
- 1 Portionsbeutel
Müller's Mühle Minuten Milchreis (125 g)
- 0,5 l Milch
- 2 Ananas
- 2 EL
Kokosraspel
- 2 EL Müller's
Mühle Fruchtzucker
- 300 g Früchte (z. B.
Ananas, Banane, Kiwi,
Papaya, rote
Trauben)
Zubereitung
- Die Milch erhitzen, den
Minuten Milchreis in die kochende Milch einrühren und bei
mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei häufiger
umrühren.
- Die Ananas quer halbieren,
einen Teil des Fruchtfleisches herauslösen und in kleine
Stücke schneiden.
- Nach Beendigung der
Kochzeit Ananasstücke und Kokosraspel unter den Milchreis
heben.
- Den Milchreis mit
geschlossenem Deckel auf der noch warmen Herdplatte weitere 10
Minuten ausquellen lassen und mit Fruchtzucker
süßen.
- Die Ananashälften mit
dem Ananas-Kokos-Milchreis füllen.
- Für die
Fruchtspieße das Obst in große Stücke schneiden,
abwechselnd auf vier große Spieße stecken und mit dem
Milchreis servieren.
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