Einkaufszettel für 8
Stück
- 1 Packung Herta Back'n Roll
Pizzateig
- 300 g
Austernpilze
- 1 EL Butter
- 200 ml Wasser
- 1 Beutel Maggi Fix für
Rahm-Champignons
- 150 g
Blauschimmelkäse
- 1 Ei
- 50 g
Mandelblättchen
Zubereitung
- Pizzateig nach Anweisung in
eine Springform legen, Teig mehrfach einstechen und 15 Minuten im
Backofen bei 200 Grad vorbacken.
- Austernpilze putzen, in
Streifen schneiden, in Butter andünsten.
- Wasser zugießen, Maggi
Fix für Rahm-Champignons einrühren und 3 Minuten
kochen.
- Blauschimmelkäse
dazugeben.
- Ei trennen, Eigelb
unterrühren.
- Eiweiß steif schlagen,
unterheben, auf dem Teigboden verteilen.
- Mandelblättchen
darüberstreuen, weitere ca. 40 Minuten backen.
Hinweise
- Brennwert pro Portion: ca.:
1.060 kJ (255 kcal)
- Nährwerte pro Portion:
ca.: E: 8 g; KH: 17 g; F: 17 g
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Austernpilz-Tarte.
Foto: Nestlé
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