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Blitz-Pizza
Einkaufszettel für 4 Portionen
  • 250 g Tiefkühl-Blattspinat
  • 1 Fladenbrot
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Becher (je 150 g) saure Sahne
  • 1 EL Maggi Gourmet Bouillon Gemüse
  • Backpapier
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Maggi Würzmischung 2
  • 1/4 l Wasser
  • 1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Napoli
  • 1 Packung (= 200 g) Mozzarella
  • 50 g Walnusskerne
Zubereitung
  • Blattspinat auftauen lassen.
  • Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  • Fladenbrot waagerecht durchschneiden.
  • Knoblauchzehe schälen, durchpressen und mit Sahne und Maggi Gourmet Bouillon Gemüse verrühren.
  • Die Fladenbrothälften mit den Schnittflächen nach oben auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und mit der Sahnemischung bestreichen.
  • Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
  • Spinat klein schneiden, mit Maggi Würzmischung 2 würzen und ebenso wie die Frühlingszwiebeln auf den Fladenbrothälften verteilen.
  • Wasser erwärmen, Maggi Fix für Spaghetti Napoli einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Minute kochen.
  • Die Sauce auf der Pizza verteilen.
  • Mozzarella in Scheiben schneiden.
  • Walnusskerne und Mozzarellascheiben auf die Pizza legen und im Backofen auf der 1. und der 3. Schiene ca. 15 Minuten backen.
Hinweise
  • Brennwert je Portion: 1.121 KJ (268 Kcal)
  • Nährwerte je Portion: E: 15 g, KH: 12 g, F: 18 g
Blitz-Pizza. Foto: Nestlé
Blitz-Pizza. Foto: Nestlé


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Quelle: Nestlé © 1994 - 2011 Dirk Jasper • Diese Seite drucken: Seite drucken