Einkaufszettel für 4
Portionen
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und
in Würfel schneiden.
- Blumenkohl und Brokkoli
putzen, waschen und in kleine Röschen teilen.
- Wasser zum Kochen
bringen.
- 1/2 Würfel Maggi Klare
Suppe mit Suppengrün darin auflösen.
- Blumenkohl und Kartoffeln
zugeben, 10 Minuten kochen.
- Brokkoli zugeben und
weitere 5 Minuten kochen.
- Abgießen,
Kochflüssigkeit auffangen.
- Lachsfilet in Würfel
schneiden.
- Mit dem Gemüse mischen
und in eine Auflaufform geben.
- 1/4 l der
Kochflüssigkeit zum Kochen bringen.
- Die andere Hälfte des
Würfels Maggi Klare Suppe mit Suppengrün darin
auflösen.
- Süße Sahne
zugeben und über den Auflauf gießen.
- Butter heiß werden
lassen.
- Paniermehl zugeben und
etwas bräunen lassen.
- Über den Auflauf geben
und im Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen.
Hinweise
- Brennwert pro Portion ca.:
2.770 kJ (660 kcal)
- Nährwerte pro Portion
ca.: E: 32 g; KH: 51 g; F: 36 g
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