Einkaufszettel für 8
Portionen
- 1 Dose (= 425 ml) rote
Bohnen
- 1 Dose (= 425 ml) junge
Brechbohnen
- 1 Dose (= 400 ml)
Kichererbsen
- 1 rote Zwiebel
- 2 Beutel Maggi Salat mit
Pfiff 'italienische Art'
- 6 EL Wasser
- 6 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl
- 1 EL Senf
- 1 EL Kapern
- frisch gemahlener
Pfeffer
- 200 g
Frühstücksspeck
Zubereitung
- Rote Bohnen, Brechbohnen
und Kichererbsen abtropfen lassen.
- Zwiebel schälen, in
dünne Scheiben schneiden und zu den Bohnen geben.
- Maggi Salat mit Pfiff
'italienische Art' mit Wasser, Thomy Reines Sonnenblumenöl und
Senf verrühren.
- Kapern hacken und
unterrühren.
- Die Salatsauce über
die Salatzutaten geben, mit Pfeffer würzen, mischen und gut
durchziehen lassen.
- Frühstücksspeck
kross braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen und den Salat
damit garnieren.
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Bohnensalat
Eins-Zwei-Drei. Foto: Nestlé
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