Einkaufszettel für 12
Stück
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Packung (à 300 g)
Brokkoli,
tiefgefroren
- 50 g Speck, durchwachsen
und geräuchert
- 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl
- 1 Packung (230 g)
Nestlé Pizzateig
- 100 g Käse, gerieben
- 1 Packung Thomy Les Sauces
Béchamel
- 1 Ei
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad
vorheizen.
- Frühlingszwiebeln
putzen, waschen und in Ringe schneiden.
- Tiefgefrorenen Brokkoli
auftauen lassen.
- Speck in kleine Würfel
schneiden.
- In einer beschichteten
Pfanne 1 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden
lassen.
- Den Speck darin
anbraten.
- Frühlingszwiebeln und
Brokkoli zugeben und 5 Minuten mitdünsten.
- Eine Quicheform mit 1 TL
Thomy Reines Sonnenblumenöl einfetten.
- Mit dem Nestlé
Pizzateig auslegen.
- Den Belag auf dem Teig
verteilen.
- Geriebenen Käse
darüberstreuen.
- Thomy Les Sauces
Béchamel mit dem Ei verrühren und darüber
verteilen.
- Rund 40 Minuten
backen.
- 5 bis 10 Minuten ruhen
lassen, dann servieren.
Hinweise
- Zubereitungszeit ca. 60
Minuten
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Brokkoli-Quiche. Foto:
Nestlé
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