Einkaufszettel für 12
Portionen
- 2 Stangen Lauch
- 2 rote Paprika
- 2 gelbe Paprika
- 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 l Wasser
- 2 EL Maggi Klare
Gemüsebrühe aus dem Glas
- 300 g
Schmelzkäse
- 200 g Schmand
- 4 EL Maggi Soßenbinder
für helle Soßen
Zubereitung
- Lauch putzen, waschen und
in Ringe schneiden.
- Paprikaschoten putzen,
waschen und in kleine Würfel schneiden.
- In einem Topf Thomy Reines
Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
- Hackfleisch darin
anbraten.
- Lauch und Paprika zugeben
und mitbraten.
- Wasser
zugießen.
- Maggi Klare
Gemüsebrühe darin auflösen.
- Schmelzkäse und
Schmand zugeben und den Käse darin schmelzen
lassen.
- Mit Maggi Soßenbinder
für helle Soßen binden.
Hinweise
- Servieren Sie dazu am
besten Baguette.
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