Einkaufszettel für 3
Portionen
- 200 g Champignons
- 3
Hähnchenbrustfilets
- 50 g geriebener
Gouda
- 3 EL
Preiselbeeren
- 1 Beutel Maggi fix &
frisch Champignon-Sahne Hähnchen
- 250 g Weihenstephan Sahne
zum Kochen
- 1 EL
Mandelblättchen
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad
vorheizen.
- Die Champignons putzen, in
Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben.
- Dann die
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen.
- Mit einem Messer längs
eine Tasche einschneiden.
- Den Gouda mit den
Preiselbeeren verrühren.
- Anschließend die
Hähnchenbrustfilets damit füllen und auf die Champignons
legen.
- Maggi fix & frisch
Champignon-Sahne Hähnchen mit Weihenstephan Sahne zum Kochen
verrühren und über die Hähnchenbrustfilets
gießen.
- Die Filets mit den
Mandelblättchen bestreuen und im Backofen ca. 30 Minuten
backen.
Hinweise
- Praxistipp:
Servieren Sie dazu Reis und einen gemischten Salat.
- Zubereitungszeit: ca. 40
Minuten
- Nährwerte: Pro Portion
489 kcal (2.039 kJ), 24 g Fett, 20 g Kohlenhydrate, 45 g
Eiweiß
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