Einkaufszettel für 3
Portionen
- 200 g Champignons
- 3
Hähnchenbrustfilets
- 50 g geriebener Gouda (45 %
Fett)
- 3 EL
Preiselbeeren
- 1 Beutel Maggi Fix für
Champignon-Sahne-Hähnchen
- 1 Becher (= 250 ml)
süße Sahne
- 1 EL
Mandelblättchen
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad
vorheizen.
- Champignons putzen, in
Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben.
- Hähnchenbrustfilets
waschen, trocken tupfen und mit einem Messer längs eine Tasche
einschneiden.
- Gouda mit Preiselbeeren
verrühren, in die Hähnchenbrustfilets füllen und auf
die Champignons legen.
- Maggi Fix für
Champignon-Sahne-Hähnchen mit Sahne verrühren, über
das Hähnchenbrustfilet gießen.
- Mit Mandelblättchen
bestreuen und im Backofen ca. 30 Minuten backen.
Hinweise
- Servieren sie dazu Reis
oder Baguette und einen gemischten Salat.
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