Einkaufszettel für 3
Portionen
- 1 kleine Stange Lauch
- 250 g Hackfleisch vom
Rind
- 3 EL Soja-Sauce
- 2 EL Sherry
- 1 Ei
- Maggi Würzmischung
1
- 1 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl
- 1 kleine Möhre
- 2 EL Maggi
Tomaten-Ketchup
- 3/8 l (= 375 ml)
Wasser
- 1 Beutel Maggi Fix für
China-Pfanne
- 2 Scheiben Libby's Ananas
- 2 EL Ananassaft
Zubereitung
- Lauch putzen, waschen, in
feine Scheiben schneiden.
- Mit Rinderhackfleisch,
Soja-Sauce, Sherry und dem Ei mischen.
- Mit Maggi Würzmischung
1 würzen und 1 Stunde ziehen lassen.
- Aus der Masse kleine
Klöße formen.
- In Thomy Reines
Sonnenblumenöl im Wok oder in einer Pfanne ringsherum unter
Wenden braten.
- Möhre putzen, waschen,
schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Dazu geben und 5 Minuten
garen.
- Tomaten Ketchup und Wasser
dazugeben.
- 1 Beutel Maggi Fix für
China-Pfanne einrühren und 10 Minuten kochen.
- Libby's Ananas in
Stücke schneiden, Ananassaft dazugeben und heiß werden
lassen.
Hinweise
- Als Beilage empfehlen wir
Reiskugeln "Risi-Bisi".
- Brennwert je Portion: 1.592
KJ (380 kcal)
- Nährwerte je Portion:
E: 24 g, KH:25 g, F: 19 g
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