Einkaufszettel für 3 Portionen

• 3 kleine Möhren
• 1 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl
• 1 TL Curry
• 1 TL Honig
• 3/4 l Wasser
• 1 Beutel Maggi Meisterklasse Chinesische Gemüsesuppe
• 1 EL Schnittlauchröllchen

Zubereitung

• Möhren putzen, waschen, schälen und in feine Streifen schneiden.
• In einem Topf Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Möhren darin andünsten.
• Curry, Honig und Wasser zufügen und zum Kochen bringen.
• Maggi Meisterklasse Chinesische Gemüsesuppe einrühren und kurz aufkochen lassen.
• Bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Hinweise

• Die Suppe in Tellern anrichten und mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.