Club-Sandwich
Einkaufszettel
Für 1 Sandwich: 2 Scheiben Vollkorn Sandwich, 2 EL Mayonnaise, 2 Salatblätter, 3 Scheiben Herta Breakfast Bacon, 1 Ei, Salz, bunter Pfeffer, 50 g Herta Finesse Schinken Country
Zubereitung
Brot mit Mayonnaise bestreichen. Breakfast Bacon in einer trockenen Pfanne auslassen, aus der Pfanne nehmen und das Ei hineinschlagen.Das Ei 2 bis 3 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine Brotscheibe mit Salat, Breakfast Bacon, Spiegelei und Finessen Schinken belegen, nochmals mit Pfeffer bestreuen und zweite Brotscheibe daraufsetzen.
Sandwich in zwei Dreiecke schneiden.