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Crostini mit Avocado-Bärlauch-Creme
Einkaufszettel für 10 Stück
  • 1 reife Avocado (= 300 g)
  • 2 EL Rama 'Cremefine zum Verfeinern'
  • 1 Beutel 'Knorr Salatkrönung Bärlauch-Schalotten-Kräuter'
  • Cayennepfeffer
  • 2 EL Pinienkerne
  • 10 Scheiben Baguette
Zubereitung
  • Avocado schälen, halbieren und den Kern herauslösen.
  • Fruchtfleisch mit einer Gabel zermusen.
  • 'Cremefine zum Verfeinern' und Beutelinhalt 'Salatkrönung' unterrühren.
  • Mit Pfeffer pikant abschmecken.
  • Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten.
  • Baguettescheiben ebenfalls in der Pfanne von beiden Seiten goldgelb rösten.
  • Die Avocado-Creme nochmals umrühren und auf den Baguettescheiben verteilen.
  • Mit Pinienkernen bestreuen.
Hinweise
  • Bei 10 Stück pro Stück: 79 kcal (328 kJ), 1 g E, 6 g KH, 5 g F
Crostini mit Avocado-Bärlauch-Creme. Foto: Knorr
Crostini mit Avocado-Bärlauch-Creme. Foto: Knorr
Großformatiges Rezeptfoto


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Quelle: Knorr © 1994 - 2011 Dirk Jasper • Diese Seite drucken: Seite drucken