Einkaufszettel
- 500 g Aprikosen, entkernt
und fein gewürfelt
- 500 g
Brombeeren
- je Glas eine Stange
Süßholz
- 500 g SweetFamily
Gelierzucker 2:1
Zubereitung
- Früchte mit
Gelierzucker mischen und unter ständigem Rühren zum
Kochen bringen.
- Dann ca. vier Minuten lang
sprudelnd kochen lassen.
- Das Süßholz in
die vorbereiteten Gläser geben und die Masse heiß
einfüllen.
- Sofort verschließen,
kühl und dunkel aufbewahren.
Hinweise
- Praxistipp:
Süßholz bekommen Sie in der Apotheke, alternativ
können Sie natürlich auch eine Lakritzschnecke verwenden
- denn Lakritze wird aus Süßholz hergestellt!
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