Einkaufszettel
- 500 g Himbeeren
- 250 g Grapefruitfilets
gewürfelt plus ungespritzte, in Zesten abgezogene
Schale
- Mark und Schote einer
Vanilleschote
- je Glas 1
Sternanis
- 500 g SweetFamily
Gelierzucker 2:1
Zubereitung
- Früchte mit
Gelierzucker und Gewürzen mischen und unter ständigem
Rühren zum Kochen bringen.
- Dann ca. vier Minuten lang
sprudelnd kochen lassen.
- Gewürze herausnehmen
und gleichmäßig auf die Gläser verteilen, dann
heiße Masse in die Gläser füllen.
- Sofort verschließen,
kühl und dunkel aufbewahren.
Hinweise
- Praxistipp: Besonders
lecker ist dieser Fruchtaufstricn, wenn Sie Pink Grapefruits
verwenden!
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