Süßes Lippenbekenntnis

Einkaufszettel 500 ml Zitronensaft 250 ml Apfelsaft 200 g gehobelte Zitronenscheiben (z. B. Gurkenhobel) 5 Zweige Thymian 1 kg SweetFamily Gelierzucker 1:1 Zubereitung Säfte mit dem Gelierzucker und den gehobelten Zitronenscheiben mischen und unter ständigem Rühren zun Kochen bringen. Dann ca. drei Minuten lang sprudelnd kochen lassen. Die Krauter zugeben und nochmal eine Minute weiterkochen. Die Krauter wenn gewünscht entfernen und die Masse heiß in Gläser füllen. Sofort verschließen, kühl und dunkel aufbewahren.

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ThemenChannel CyberKoch von Familie-im-Web Quelle: SweetFamily / Bernd Siefert © 1994 - 2011 Dirk Jasper • Diese Seite drucken: