Weihnachtspunsch Einkaufszettel 2 Stangen Zimt 2 Stück Sternanis 5 Gewürznelken 1 Flasche Rotwein 1 Orange 100 g Zucker 100 g Rosinen 50 g gehackte Mandeln 1/8 l Weinbrand oder Rum 1 l schwarzer Tee Zubereitung Gewürze und Rotwein aufkochen und ca. 3 Minuten köcheln. Abkühlen lassen. Orange waschen und in dünne Scheiben schneiden. Orangenscheiben, Wein-Gewürzmischung, Zucker, Rosinen, Mandeln und Rum in eine Schüssel geben und zwei Stunden abgedeckt ziehen lassen. Tee dazu geben. Vor dem Servieren nach Wunsch Gewürze und Orangen entfernen. Hinweise Praxistipp: Der Weihnachtspunsch kann in Ruhe vorbereitet werden, er hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank.

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