Winter-Power

Einkaufszettel für 4 Portionen 4 Orangen 8 Stücke Würfelzucker 0,6 l Milch 3 Kugeln Joghurteis Zubereitung Ein paar Streifen aus der (unbehandelten) Orangenschale schneiden und aufbewahren. Mit den Zuckerstückchen die Schale abreiben, damit sie das Aroma annehmen. Geschälte Orangen kleinschneiden, im Mixer pürieren und durch ein Sieb passieren. Das Mus mit dem Zucker süßen, mit Milch und Joghurteis im Mixer mischen. Alles in Gläsern anrichten, mit den Orangenschalen dekorieren.

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