Einkaufszettel für 4
Portionen
- 1 fester Eisbergsalat
- 8 EL Thomy-Salatdressing
mit Gartenkräutern
- 4 Scheiben gekochter
Schinken
- 4 EL Remoulade
- 1 EL Butter
- 4 Scheiben
Toastbrot
Zubereitung
- Die Außenblätter
des Eisbergsalates entfernen, den Strunk keilförmig
herausschneiden.
- Den Salatkopf halbieren,
waschen, gut abtropfen lassen.
- Die Hälften noch
einmal durchschneiden und auf 4 Teller geben.
- Salatdressing
darüberträufeln, den in Streifen geschnittenen Schinken
darauf verteilen.
- Je 1 EL Remoulade in die
Mitte geben.
- Die Brotscheiben jeweils
diagonal durchschneiden und in erhitzter Butter
anrösten.
- Zusammen mit dem Salat
anrichten.
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