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Exotischer Grieß-Schmarrn |
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Einkaufszettel
Für 3 Portionen: 1
Dose (425 ml) Libby's Mango, 1 Beutel Maggi Mehlspeiszauber
Grieß - Schmarrn, 250 ml Wasser, 1 EL Butter, 2 EL Kokosflocken.
Maggi Mehlspeiszauber in das Wasser einrühren. In einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 26 - 26 cm) die Butter erhitzen, den Teig hineingießen und bei schwacher Hitze 3 - 5 Minutenauf einer Seite golbraun backen. Den an der Oberfläche noch etwas flüssige Teig vierteln, mit einem Pfannenwender wenden und bei schwacher Hitze 3 - 5 Minuten weiterbacken. Die Grieß-Schmarrn auf 3 Teller verteilen, Mangomus darübergeben und mit Kokosflocken bestreuen. Hinweise
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