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Farbkastensalat mit Käsetoast |
Einkaufszettel
Für 10 Portionen: 1
Kopf Eisbergsalat, 1
rote Paprikaschote, 1 gelbe Paprikaschote, 2 Tomaten, 1 Packung (= 200 g)
Mozzarella, 1 Dose (= 150 g) Mais, 1 kleine Zucchini, 3 Beutel Maggi Salat
mit Pfiff 'Kräuter-Paprika', 9 EL Wasser, 9 EL Thomy Reines
Sonnenblumenöl
Für die Käsetoasts: 10 Scheiben Toastbrot, 10 TL Maggi Tomaten Ketchup, 10 Scheiben Chester Scheiblettenkäse Mais abtropfen lassen. Zucchini putzen und raspeln. Mit Paprika, Tomaten, Mozzarella und Mais zum Eisbergsalat geben. Maggi Salat mit Pfiff 'Kräuter-Paprika' mit Wasser und Thomy Reines Sonnenblumenöl verrühren und mit den Salatzutaten mischen. Für die Käsetoasts: Backofen auf 200 Grad vorheizen. Toastbrot mit Maggi Tomaten Ketchup bestreichen. Aus Chester Scheiblettenkäse mit Ausstechform (z. B. Tiermotive) Figuren ausstechen und auf die Toasts legen. Die Käsereste in kleine Stücke schneiden und unter den Salat mischen. Im Backofen ca. 5 Minuten überbacken und zum Salat servieren. |
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