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Flachswickel

Einkaufszettel 500 g Mehl, 250 g Butter, 3 Eier, 1/8 l Milch, 20 g Hefe, etwas Saft einer Zitrone, Hagelzucker
Zubereitung Alle Zutaten gut mischen. Jeweils 1 Löffel Teil in Hagelzucker drehen, ergibt jeweils 1 Flachswickel. Sofort aufs Blech legen, 1 Stunde gehen lassen und dann backen.

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