|
ThemenChannel CyberKoch.de | ||||||||||||||||||||||||||
| Titelseite | ||||||||||||||||||||||||||
| Kalender | ||||||||||||||||||||||||||
| Warenkunde | ||||||||||||||||||||||||||
| Special: Wein | ||||||||||||||||||||||||||
| Rezepte für 10 Personen | ||||||||||||||||||||||||||
| Neue Rezepte | ||||||||||||||||||||||||||
| Markt & Menschen | ||||||||||||||||||||||||||
| Partner von: | ||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||
| Dossiers | ||||||||||||||||||||||||||
| Neu: Marmelade | ||||||||||||||||||||||||||
| Mandeln | ||||||||||||||||||||||||||
| Milch | ||||||||||||||||||||||||||
| Wiener Schnitzel Schritt für Schritt | ||||||||||||||||||||||||||
| Snacks & Französischer Käse | ||||||||||||||||||||||||||
| Rapsöl | ||||||||||||||||||||||||||
| Olivenöl | ||||||||||||||||||||||||||
| Abnehmen - aber wie? | ||||||||||||||||||||||||||
| Menüs ... | ||||||||||||||||||||||||||
| Vorspeisen | ||||||||||||||||||||||||||
| Rindfleisch | ||||||||||||||||||||||||||
| Kalbfleisch | ||||||||||||||||||||||||||
| Lammfleisch | ||||||||||||||||||||||||||
| Wild | ||||||||||||||||||||||||||
| Geflügel | ||||||||||||||||||||||||||
| Schweinefleisch | ||||||||||||||||||||||||||
| Fisch & Co. | ||||||||||||||||||||||||||
| Beilagen | ||||||||||||||||||||||||||
| Nachspeisen | ||||||||||||||||||||||||||
| Alphabetische Suche | ||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
| Specials ... | ||||||||||||||||||||||||||
| Butterbrot = Pausensnack | ||||||||||||||||||||||||||
| Frühstück | ||||||||||||||||||||||||||
| Brunch | ||||||||||||||||||||||||||
| Vegetarisch | ||||||||||||||||||||||||||
| Mittag- und Abendessen | ||||||||||||||||||||||||||
| Nudel-Gerichte | ||||||||||||||||||||||||||
| Reis-Gerichte | ||||||||||||||||||||||||||
| Hackfleisch | ||||||||||||||||||||||||||
| Kindergeburtstag | ||||||||||||||||||||||||||
| Party-Gerichte | ||||||||||||||||||||||||||
| Aufläufe | ||||||||||||||||||||||||||
| Eintöpfe | ||||||||||||||||||||||||||
| Spargel | ||||||||||||||||||||||||||
| Soßen | ||||||||||||||||||||||||||
| Salate | ||||||||||||||||||||||||||
| Getränke | ||||||||||||||||||||||||||
| Backen | ||||||||||||||||||||||||||
| Werbung | ||||||||||||||||||||||||||
| Eine gute Zeit! |
|
Frittierter Rhabarber |
|
Einkaufszettel
Für 4 Personen: 400
g Rhabarber, 225 g
Mehl, 3 dl Weißwein, 1 EL Öl, 1 Prise Salz, 3 Eigelb, 3
Eiweiß, Butterschmalz zum
Ausbacken, Puderzucker zum Bestreuen
Vor dem Ausbacken das steif geschlagene Eiweiß unter den Teig heben, Rhabarberstücke eintauchen und schwimmend in Butterschmalz goldgelb backen. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Hinweise - |
|
ThemenChannel CyberKoch von Familie-im-Web © 1994 - 2011 Dirk Jasper |
