Einkaufszettel für 4
Portionen
- 2 Stück
Geflügelbrust zu je ca. 200 g
- 10 Scheiben
Parmaschinken
- Öl zum Braten
- 8 Stück Mini
Mozzarella Kugeln
- 8 Stück Kirschtomaten
- 8 Blatt Basilikum,
frittiert für Deko
- 500 g McCain 1.2.3 Chef
Frites
- Salz
- Pfeffer
- Holzspieße
Zubereitung
- Geflügel in 10
gleichgroße Streifen schneiden.
- Parmaschinken ausbreiten,
je ein Stück Geflügel darauf legen und
einrollen.
- In einer Pfanne mit Öl
rundherum anbraten und garen.
- Mit Pfeffer
würzen.
- Kirschtomaten waschen,
halbieren und je zwei Hälften zusammen mit einer Mozzarella
Kugel aufspießen.
- Nach Belieben
würzen.
- 1.2.3 Chef Frites
gemäß der Packungsanleitung im Backofen
zubereiten.
- Zusammen mit den
Geflügelsticks und den Tomaten-Mozzarella Spießen
anrichten.
- Mit frittierten
Basilikum-Blättern dekorieren.
Hinweise
-
Servieren Sie dazu einen
der folgenden Saucen:
|
 |
|
Großformatiges
Rezeptfoto
|
|
