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Gefüllte Eier |
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4 große hartgekochte
Eier, 1 EL weiche Sanella,
100 g Cortina Frischkäse, 4 EL Sahne, 1 KL Zitronen-Saft, 1 Bund Dill,
Salz, Pfeffer, 4 EL Forellen-Kaviar, 1
Kästchen Kresse
Mit Margarine, Frischkäse, Sahne und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gehackten Dill unterheben. Die Mischung in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen, in die Eihälften spritzen. Auf 4 Tellern anrichten, mit Kaviar und Kresse garnieren. Hinweise Das Rezept ist für 4 Personen vorbereitet.Zubereitungszeit: 20 Minuten. |
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