Einkaufszettel für 4
Personen
- 500 g
Schweineschnitzelfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver,
scharf
- 2 TL Kräuter der
Provence
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl (z. B.
Dante)
- 100 g rote Zwiebel
- 3 Blätter Römersalat
- 4 kleine Pitabrote zum
Füllen
- 150 g Bresso Iglu mit
pikantem Paprika
Zubereitung
- Fleisch schnetzeln und mit
Salz, Pfeffer, Paprika und Kräutern der Provence
würzen.
- Knoblauchzehe pellen, fein
hacken und im heißen Öl andünsten.
- Fleisch zufügen und
knusprig braun braten.
- Zwiebeln schälen und
in feine Ringe schneiden.
- Salat waschen, gut
abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke
zupfen.
- Pitabrote im Toaster
aufbacken.
- Die Brote leicht ausdampfen
lassen, öffnen und Bresso Iglu hineinstreichen.
- Mit Salat, Geschnetzeltem
und Zwiebelringen füllen und sofort servieren.
Hinweise
- Zubereitungszeit ca. 15
Minuten
|
|
