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Gefülltes Schweinskotelett |
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Einkaufszettel
Für 4 Personen: 1/4
l Sauerrahm, 30 g grüner Paprika, 20 g Champignons, 30 g
Pressschinken, 40 g geriebener Bergkäse, 4 Schweinskoteletts
(je 200 g), 1 Packung Gartenkresse, 5 EL Mazola Maiskeimöl, 1
Beutel Knorr Barbecue Basis für Grillmarinade, 1 Beutel Knorr
Barbecue Basis für Grillsauce Kräuter-Knoblauch
Fleisch beidseitig mit Knorr Barbecue Basis für Grillmarinade bestreuen und laut Packungsanweisung zubereiten. Knorr Barbecue Basis für Grillsauce Kräuter-Knoblauch mit Sauerrahm laut Packungsanweisung zubereiten. Kresse untermischen. Gartengriller oder Grillpfanne erhitzen, Fleischstücke aus der Marinade heben und grillen. Hinweise Beilage: Mais-Tomatengemüse und Pfanni Beste Ernte Frischkartoffeln als Folienkartoffeln mit Kräuter-Crème fraîche (dafür 1 Würfel Knorr Kräuterlinge Petersilie Knoblauch mit 2 EL Mazola Maiskeimöl gut verrühren und 125 g Crème fraîche unterrühren).Unser Tipp: Anstelle von Schweinskoteletts kann man auch Kalbskoteletts für die Zubereitung verwenden. Als Salat empfehlen wir: Lollo verde und Radicchio mariniert mit Knorr Salatkrönung Kräuter-Knoblauch klare Marinade. Getränketipp: Zu diesem Gericht serviert man am besten ein Glas gut gekühltes Bier oder Pfirsich-Eistee. |
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