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Gegrillte Nackenkoteletts |
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Einkaufszettel
4 Nacken-Koteletts, 2 EL
Essig-Essenz 25 %, 4 EL Mineralwasser, 2 EL Öl, 1 KL getrocknete
Kräuter der Provence, 1 KL grober Pfeffer
Essig-Essenz mit Mineralwasser, Öl, Kräutern der Provence und Pfeffer verrühren. Die Nackenkoteletts mit der Mischung bepinseln und ca. 30 Minuten marinieren. Abtropfen lassen und auf dem gut vorgeheizten Grill von beiden Seiten knusprig braun werden lassen. Hinweise Das Rezept ist für 4 Portionen vorbereitet. |
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