Gegrillte Zucchinischeiben
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Für 2 Portionen: 2 (je 200 g) Zucchini, 2 TL Thomy Sonne & Olive, Maggi Würzmischung 4, 80 g Ziegenkäse, 3 EL gehackte Minze+++ Werbung +++
Zubereitung
Den Tischgrill nach Anweisung mit Wasser befüllen und ca. 10-15 Minuten vorheizen.Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in drei Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit Thomy Sonne & Olive bepinseln und mit Maggi Würzmischung 4 würzen. Auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.
Ziegenkäse in Streifen schneiden, die Zucchinischeiben damit belegen und schmelzen lassen. Mit Minze bestreut servieren.