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Gemischter Salatteller

Gemischter Salatteller. Foto: CMA Einkaufszettel Für 4 Portionen: 1 Eichblattsalat, 1 Eisbergsalat, Kresse, Lollo Rosso, 1 Radicchio, 3 Frühlingszwiebeln, 1 große Zwiebel, 1 Salatgurke, 5 Tomaten, 150 g Edamer, 200 g Champignons
Zubereitung Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Frühlingszwiebeln in Stücke, Zwiebel in Ringe schneiden. Salatgurke und Tomaten in Scheiben schneiden. Käse stifteln und Champignons halbieren.

Alle Zutaten auf einem großen Teller anrichten.

Hinweise Servieren Sie den Gemischten Salatteller mit Quarksoße, Kräutersoße oder einer Teufelssoße.

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