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Gourmet-Gratin |
Einkaufszettel für 3
Portionen
250 g Hühnerbrustfilet, 1
EL Thomy Reines Sonnenblumenöl, 450 g tiefgefrorenes
Gemüse, 1 Becher (150 g) Crème fraîche, 1 1/2 EL
Maggi Gourmet Bouillon Gemüse, 3/8 l Wasser, 1/2 TL Salz, 1/8
l kalte Milch, 1 EL
Butter, 1 Beutel Maggi
Kartoffel Püree, 30 g Mandelblättchen
Créme fraîche mit "Gourmet Bouillon Gemüse" verrühren und unter das Gemüse rühren. Die Gemüsemischung in eine Auflaufform geben. In einem Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen, Topf von der Kochstelle nehmen. Milch und Butter zugeben. Kartoffel Püree mit einem Kochlöffel umrühren. Das Püree auf die Gemüsemasse streichen. Mandelblättchen darüber legen und im Backofen ca. 20 Minuten backen. Hinweise Brennwert pro Portion: 2.353 KJ (562 kcal)Nährwerte pro Portion: E: 28 g, K:31 g, F: 36 g |
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