Einkaufszettel für 6
Portionen
- 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl
- 350 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Beutel Maggi Fix für
Pfannen-Gyros
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 6 eingelegte
Peperoni
- 4 EL schwarze Oliven
(entsteint)
- 250 g Speisequark (20 %
Fett i. Tr.)
- 1 Becher (150 g)
Nestlé LC1 natur
- 2 Beutel Maggi Salat mit
Pfiff 'Joghurt-Kräuter'
- 1 Salatgurke
Zubereitung
- In einer Pfanne Thomy
Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
- Hackfleisch unter
Rühren darin anbraten.
- Maggi Fix für
Pfannen-Gyros mit dem angebratenen Hackfleisch mischen, in eine
Salatschüssel geben und kurze Zeit abkühlen
lassen.
- 2 Tomaten waschen, den
Blütenansatz entfernen und in Würfel
schneiden.
- Zwiebeln schälen, in
feine Ringe schneiden oder mit dem Gurkenhobel in feine Scheiben
hobeln.
- 3 Peperoni in Ringe
schneiden, mit 3 EL Oliven, Tomatenwürfeln und Zwiebelscheiben
auf dem Hackfleisch verteilen.
- Speisequark Nestlé LC1
natur und Maggi Salat mit Pfiff 'Joghurt-Kräuter'
verrühren.
- Salatgurke putzen, waschen,
schälen, fein raspeln und unterrühren. Auf dem Salat
verteilen.
- Über Nacht, jedoch
mindestens 6 Stunden durchziehen lassen.
- 1 Tomate waschen, den
Blütenansatz entfernen, in Achtel schneiden.
- Den Salat mit 1 EL Oliven,
3 Peperoni und den Tomatenachteln garniert servieren.
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