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Gulasch 'Spreewälder Art'
Einkaufszettel für 4
Portionen
2 Zwiebeln, 1 Tomate, 2 EL Thomy Reines
Sonnenblumenöl,
500 g Schweinegulasch, 1/8 l Bier, 1/8 l Wasser, 1 Beutel Maggi Fix
für Gulasch, 1 Glas (= 330 ml) Senfgurken, 2 EL Crème
fraîche
Schweinegulasch zugeben und mitbraten. und Bier und Wasser zugießen. "Maggi Fix für Gulasch" einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 90 Minuten zugedeckt schmoren. Gelegentlich umrühren. Senfgurken abtropfen lassen, Gurken in Viertel schneiden und 5 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben. Mit Crème fraîche verfeinern. Hinweise Brennwert pro Portion: 1.569 kJ (374 kcal)Nährwert pro Person: E: 28 g; K: 11 g; F 23 g |


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