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Hackfleisch-Baguette

Hackfleisch-Baguette. Foto: Maggi Einkaufszettel Für 6 Portionen: 1 Französisches Weißbrot (= 500 g), 1 Beutel Maggi Fix für Hackbraten, 1/8 l Wasser, 500 g gemischtes Hackfleisch, 1 rote Paprikaschote, 1 grüne Paprikaschote, 150 g Gouda (45 % Fett)
Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Französisches Weißbrot der Länge nach aufschneiden. Maggi Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben, mischen.

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Beides unter die Fleischmasse geben. Die Hackfleischmasse auf den Weißbrotscheiben verteilen und im Backofen ca. 25 Minuten backen.

Brot in Stücke schneiden und anrichten.


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