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Hackfleisch-Klößchen mit Schwarzwurzeln |
Einkaufszettel
Für 4 Personen: 500
g gemischtes Hackfleisch, 1 geriebene
Zwiebel, 1 Ei, 2 EL
Semmelbrösel, 1/2 l Wasser, 500 g Schwarzwurzeln aus der Dose,
1 Päckchen helle Sauce, 1 Bund Dill, Thymian, Pfeffer, Salz
Klößchenwasser mit dem Saucenpulver andicken, die Schwarzwurzeln zufügen. Klößchen mit Sauce und Schwarzwurzeln noch einmal kurz aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehacktem Dill bestreuen. Hinweise Zubereitungszeit ca. 25 Minuten. |
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