Hackfleischzwiebeln
Einkaufszettel
4 geschälte Gemüsezwiebeln, 300 g Hackfleisch, 1 Ei, 100 g Zwiebelwürfel, Kräuter, Gewürze, 2 zerteilte Äpfel, 1/8 l Brühe, 20 g Mehl, 20 g Margarine, 1/8 l Milch 3 Ecken Milkana Pikante+++ Werbung +++
Zubereitung
Gemüsezwiebeln 8 Minuten in Salzwasser garen. Kappen abschneiden, aushöhlen. Inneres würfeln.Hackfleisch mit, Ei, Zwiebelwürfel, Kräutern und Gewürzen vermengen, in die Zweibeln füllen. Eine Form ausfetten, zerteilte Äpfel, die gefüllten Zwiebeln und Brühe hineingeben. 20 Minuten im Ofen garen.
Inzwischen Mehl in Margarine anschwitzen, mit Milch ablöschen. Ecken Milkana Pikante darin auflösen. Zwiebeln damit überbacken.