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Hackpie-Knusperchen |
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Einkaufszettel
Für 12 Stück:
1 gelbe Paprikaschote, 1 Bund Petersilie, 1 Beutel Maggi Fix
für Hackbraten, 500 g Hackfleisch, 25 g
Haselnusskerne, 2 Packungen Nestlé Pizzateig.
Paprikaschote putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken. Maggi Fix für Hackbraten in 1/8 l Wasser eirühren. Dann Hackfleisch, Paprikastückchen, Petersilie und Haselnusskerne untermischen. Nestlé Pizzateig aus der Packung nehmen. Mit einer Teigplatte Boden und Rand einer Springform auskleiden. Hackfleischmasse darauf verteilen und mit der zweiten Teigplatte abdecken. Überstehenden Teigrand abschneiden und daraus kleine Förmchen Plätzchen ausstechen. Plätzchen mit Wasser einpinseln und auf den Deckel legen. Im Backofen ca. 40 Minuten backen. Tip: Dazu würzige Maggi Texicana Salsa reichen. Hinweise
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