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Hähnchenbrustfilet in Blätterteig

Einkaufszettel 1 Packung (450 g) tiefgefrorenen Blätterteig, 100 g Champignons, 3 Stangen Staudensellerie, 1 EL Thomy Sonnenblumenöl, 9 EL Maggi Texicana Salsa, 4 Hähnchenbrustilets, Maggie Würzmischung Texicana, 4 EL Crème frâiche
Zubereitung Blätterteig auftauen lassen.

Champignons und Staudensellerie putzen und in sehr kleine Würfel schneiden.

Beides in Thomy Sonnenblumenöl andünsten. 5 EL Maggi Texicana Salsa zugeben.

In Hähnchenbrustfilets eine Tasche schneiden. Filets mit Maggi Würzmischung Texicana würzen und mit der Gemüsefüllung füllen.

Blätterteigplatten aufeinander legen und zu einem Quadrat ausrollen. In vier Quadrate teilen. Auf jedes Teigstück ein Filet legen, Teig zusammenklappen und festdrücken. Pakete auf ein mit kaltem Wasser abgespültes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

4 EL Maggi Texicana Salsa mit Crème frâiche verrühren und zu den heißen Blätterteigtaschen reichen.

Dazu Eisbergsalat servieren.

Hinweise Brennwert pro Portion ca.: 3370 kJ (805 kcal)
Nährwerte pro Portion ca.: Eiweiß 53 g; Kohlenhydrate 40 g; Fett 48 g

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