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Hühner-Tramezzini

Hühner-Tramezzini. Foto: Knorr Einkaufszettel Für 4 Tramezzinis: 150 g Hühnerbrust, 1 Würfel Knorr Hühnersuppe, 2 Tramezzinibrote, 4 EL Kuner Mayonnaise 50 % Fett, 3 Blätter Bummerlsalat, 2 Tomatenscheiben
Zubereitung 1/2 Liter (500 ml) Wasser mit Knorr Hühnersuppenwürfel aufkochen und die Hühnerbrust 7 Minuten köcheln lassen. Abdrehen und im Fond auskühlen lassen. Die Tramezzinibrote halbieren und mit Mayonnaise bestreichen.

Die Tomatenscheiben in die Mitte auf zwei Brotscheiben legen, den Salat in Streifen schneiden und auf die Tomaten legen.

Das Hühnerfilet in dünne Streifen schneiden und auf den Salat legen, die beiden übrigen Brotteile an den Rändern fest andrücken, so dass die klassische Tramezzini-Wölbung entsteht. Die Tramezzini von Ecke zu Ecke in vier gleiche Teile schneiden und servieren.

Hinweise Zubereitungszeit: 15 Minuten

Nährwert je Portion: 1256 kJ bzw. 300 kcal. Für Diabetiker: 2,0 BE.


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