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Hühnerwürfel in feiner Gemüse-Zwiebelsauce |
Einkaufszettel für 4
Portionen
3/8 l Schlagobers
(Schlagsahne), 1 kleiner Bund Schnittlauch, 150 g Karotten, 150 g Zucchini, 500 g
ausgelöstes Hühnerfilet, 3 EL Mazola Maiskeimöl, 1
Beutel Knorr Kaiser Teller Zwiebel Suppe, Pfeffer
Fleisch pfeffern, in heißem Mazola Maiskeimöl rundum anbraten und aus der Pfanne nehmen. Bratrückstand mit Obers und 1/4 Liter (250 ml) Wasser ablöschen, KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe einrühren und aufkochen. Gemüse und Fleisch untermischen und auf schwacher Hitze zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen. Schnittlauch fein schneiden und vor dem Servieren darüber streuen. Hinweise Als Salat empfehlen wir: Dunklen Eichblattsalat und Chicorée mariniert mit KNORR Salatkrönung Sauerrahm-Dressing Kräuter-Knoblauch.Als Suppe empfehlen wir: Knorr Kaiser Teller Wiener Festtags Suppe mit geschnittenem Schnittlauch verfeinert. Als Getränk empfehlen wir: Servieren Sie zu diesem Gericht ein Glas gut gekühlten Chardonnay oder Apfel-Karottensaft. |
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