Die Gurke in 3 gleich große Stücke schneiden. Die Gurkendrittel längs halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen.

Paprikaschote waschen, halbieren, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Die eine Hälfte klein würfeln, die andere in 6 gleich große Teile schneiden und beiseite legen.

Möhre putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Coktailtomaten waschen und in Viertel schneiden.

Maggi Salat mit Pfiff 'Frühlingskräuter' mit Thomy Reines Sonnenblumenöl und Wasser verrühren, mit den Salatzutaten mischen und in die ausgehölten Gurkenstücke füllen.

Jeweils eine Gurkenscheibe und ein Paprikastück auf einen Holzspieß stecken und als Segel auf die Salatschiffchen stecken.