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Kartoffel-Wurst-Gulasch

Einkaufszettel Für 3 Portionen: 500 g Kartoffeln, 3/8 l Wasser, 1 Beutel Maggi Fix für Gulasch, 2 Zucchini, 250 g Fleischwurst, 1 Gewürzgurke
Zubereitung Kartoffeln schälen, in große Würfel schneiden. Wasser erwärmen, Maggi Fix für Gulasch einrühren und zum Kochen bringen. Die Kartoffelwürfel dazugeben, aufkochen und zugedeckt 25 Minuten kochen.

Zucchini waschen, in dicke Scheiben schneiden und vierteln, dazugeben und weitere 15 Minuten kochen.

Von der Fleischwurst die Pelle abziehen, in dicke Scheiben schneiden, vierteln und in dem Kartoffel-Gulasch heiß werden lassen.

Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden und dazugeben.

Hinweise Brennwert pro Portion ca.: 1.870 kJ (445 kcal)
Nährwerte pro Portion ca.: E: 19 g, KR: 36 g, F: 25 g

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