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Kürbis-Apfel-Marmelade |
Einkaufszettel
Für 3 Gläser zu je
450 g: 500 g reifer Kürbis, 500 g mürbe
Äpfel (z. B.
Boskop), 250 g Zucker, 1 Beutel Natreen Gelier-Leicht
Zucker und Natreen Gelier-Leicht in einer Schüssel gut mischen. Mit den Früchten in einen hohen Kochtopf geben. Unter Rühren aufkochen, 2 Minuten sprudelnd kochen lassen. In vorbereitete Marmeladengläser füllen und sofort verschließen. |
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