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Landbrot mit Serrano-Schinken |
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Einkaufszettel
Für 6 Personen: 300
g Serrano-Schinken, 150 g weißes Landbrot (mit Kruste), 2
reife Tomaten, 2
Knoblauchzehen, spanisches Olivenöl
Olivenöl darüber träufeln, mit Serrano-Schinken belegen und servieren. Hinweise Den echten spanischen Serrano-Schinken (Jamón de Teruel) bekommt man in Deutschland im gehobenen Fleischfachhandel sowie in den Delikatessen-Abteilungen der großen Kaufhäuser. |
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