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Lasagne à la Bolognese |
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Einkaufszettel
Für 5 Portionen: 10
Champignons, 1 EL
Butter, 2 kleine
Paprikaschoten, 2 El Thomy Reines Sonnenblumenöl, 350 g
Hackfleisch, 700 ml
Wasser, 2 Beutel Maggi Fix für Lasagne, 3 Tomaten, 12 Blätter
Buitoni Lasagne, Pfeffer (frisch gemahlen), 1 Becher (250 g)
Schmand, 80 g geriebener Käse
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen und Maggi Fix für Lasagne einrühren. Zum Kochen bringen und ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Tomaten waschen, Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Hackfleischsoße, Paprikawürfel, Tomaten- und Pilzscheiben sowie Buitoni Lasagne abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Mit Soße beginnen und abschließen. Schmand mit Käse verrühren und über der Lasagne verteilen. Im Backofen ca. 30 Minuten backen. |
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