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Lasagne 'Rote Lola'

Lasagne 'Rote Lola' Einkaufszettel Für 3 Portionen: 500 g Lauch, 2 EL Thomy Sonnenblumenöl, 3/8 l Wasser, 100 g rote Linsen 1 Beutel Maggi Fix für Lasagne, 2 Fleischtomaten, 6 Blätter Buitoni Lasagne, Maggi Würzmischung 6, 100 g Kochkäse (20 % Fett), 100 g Crème fraîche
Zubereitung Lauch waschen, putzen und in Scheiben schneiden, in Öl andünsten. 1/4 l Wasser zugießen, rote Linsen zugeben, umrühren und zugedeckt 5 Minuten kochen lassen.

Topf von der Kochstelle nehmen. 1/8 l Wasser zufügen. Maggi Fix für Lasagne einrühren und weitere 5 Minuten kochen.

Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. In eine flache Auflaufform (ca. 20 x 20 cm) abwechselnd Linsengemüse, Tomatenscheiben und Lasagneblätter einschichten. Die Tomatenscheiben mit Würzmischung 6 würzen. Mit Linsen beginnen und abschließen.

Kochkäse mit Crème fraîche verrühren, über die Lasagne geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten goldbraun backen.


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