|
Mediterrane Hackfleischpfanne |
Einkaufszettel
2 Kochbeutel Kraft Reis-Fit
Spitzen-Langkorn, 400 g Rinderhack, 200 g
Schafskäse, 4 KL Oregano, 2 Paprika, 1 Zucchini, 400 ml Kraft
Sauce International Provencale
Aus Hackfleisch, fein gewürfelten Schafskäse, Oregano, Salz und Pfeffer eine Teig kneten, zu kleinen Bällchen formen und in einer Pfanne von allen Seiten insgesamt ca. 5 Minuten braten. Paprika Streifen schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden. Gemüse hinzugeben und zugedeckt ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Sauce Provencale hinzufügen und kurz erwärmen. Die Hackfleischbällchen mit Gemüse auf dem Reis servieren. Hinweise Das Rezept ist für 4 Portionen vorbereitet.Zubereitungszeit: 30 Minuten |
|
ThemenChannel CyberKoch von Familie-im-Web © 1994 - 2011 Dirk Jasper |