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Meerrettich-Sülze |
Einkaufszettel
Für 4 Personen: 1
kleine Stange Meerrettich, Zucker, Salz, 2 EL
Salatmayonnaise, 400 ml trockener Weißwein, ein paar Spritzer
Saft einer Zitrone, 10
Blatt weiße Gelantine
Zu den übrigen Zutaten geben, unterrühren, abschmecken und in kalt ausgespülte Förmchen füllen. Etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, servieren. Hinweise Zur Meerrettich-Sülze schmecken kalter Schweinebraten, Roastbeef oder geräucherter Fisch. |
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